近日，山姆会员店卤水拼盘被曝是保质期一年的预制菜、盒子顶部和底部两面有不同的标签。一石激起千层浪，“阴阳标签”激发网友的横蛮洽商。对此🔥2024欧洲杯(中国区)官网-登录入口，山姆方面修起称，为进一步普及会员的购物体验，现已将商品的标签位置进行了优化调整，让会员不错更瓦解地了解商品的无缺信息。

记者拜谒山姆会员店河汉店，现场贯注到这款居品仍在线上线下平台销售，而况不少消耗者仍在选购。有消耗者示意，居品自己问题不大，主要珍藏的是标注是否瓦解，不不错“买现制菜”的本意买到的却是预制菜。

在广州某山姆会员商店，该款卤水拼盘仍然在售，但两个标签齐照旧贴在包装盒正面，分别注明了两个日历标签。

商家：已将商品标签位置优化调整

据悉，武汉一位消耗者向媒体投诉其在当地山姆会员超市购买了一盒价值69.9元的卤水拼盘，盖子上领导在三天内食用已毕。但其回家吃了一半后发现盒子底部还贴有一个标签清楚保质期为“12个月”。对此，山姆会员超市责任主谈主员回复称，正面的分装日历便是解冻的日历，即解冻后分装。

此事曝光后，武汉市阛阓监督治理局于10月30日驱动对山姆会员超市商量批次“冷冻卤菜”的质地抽检门径，明确要求山姆会员超市将商量批次带有正反标签的卤水拼盘一谈下架，并对冷鲜熟食的标签问题进行限期整改，以确保标签的显著性和准确性，幸免误导消耗者。

11月2日，山姆方面向广州日报记者修起示意，其得知这一情况后很醉心，再次审核和回来，该商品的标签适宜国度商量法则要求，并示意“咱们也照旧与政府积极相似和讲明了此情况。为了进一步普及会员的购物体验，现已将商品的标签位置进行了优化调整，让会员不错更瓦解地了解商品的无缺信息”。

本日，记者赶赴山姆会员店河汉店拜谒时贯注到，门店客流量依旧居高不下。值得慈祥的是，在线下门店熟食区域记者贯注到，该款卤水拼盘仍然在售，但两个标签齐照旧贴在包装盒正面，分别注明了两个日历标签。盒子正面印刷清楚“分装日历：2024年11月2日”，并领导在2024年11月5日或之前食用最好，食用要领为“即食”，保存要领为“冷藏”，另一个标签印刷的坐褥日历为“2024年9月28日”，保质期为“12个月”，贮存要求为“-18℃及以下冷冻保存”，解冻日历、解冻后贮存要求和保质期为“见磅秤标签”。山姆会员商店App也能搜索到该款居品。

“这款居品如故挺适口的，重量也够大，算下来倒不是很贵。”正在选购这款居品的李姑娘告诉记者，其实惟一标注瓦解，他们也不错买单。但也有市民对此示意敌视，王先生示意，预制菜不错经受，但若是是专诚换了包空虚装成现卤的就很难经受。

山姆会员店客流量居高不下。

业内声息：预制菜行业法式体系仍需完善

预制食物的保质期该奈何标注？若何保险消耗者的知情权？业内东谈主士示意，预制菜受储存款式的影响，坐褥日历和最好赏味日历常有各别，消耗者在购买熟食时，可属意包装标签，贯注分辨预制菜和鲜食，以及食用日历因储存款式而发生的变化。

“‘阴阳标签’征象，指的是在团结商品上使用两个不同的标签来示意不同的保质期信息，这种行动从消耗者权力保护的角度来看是有问题的。”广东天穗（白云）讼师事务所结伴东谈主蔡夏莹讼师告诉记者，这种情况可能导致以下几方面的问题。

其一是可能误导消耗者，经常消耗者在购买商品时，往往依赖于包装上的标签信息来作念出有策画。若是标签信息不解确或不一致，消耗者可能会误认为商品比实质更崭新或保质期更短。其二是可能滋扰消耗者权力，消耗者有权取得商品的准信服息。“阴阳标签”的作念法可能会滋扰消耗者的知情权和遴荐权。

蔡夏莹示意，把柄《中华东谈主民共和国消耗者权力保护法》《中华东谈主民共和国食物安全法》等商量法律法则，坐褥者和销售者有义务提供信得过、准确的商品信息。若是“阴阳标签”的作念法被认定为专诚守秘或提供无理信息，那么可能违背了预制菜方面的法律法则——《对于加强预制菜食物安全监管促进产业高质地发展的见知》。据先容，该见知是阛阓监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国度卫生健康委等六部门连合发布的文献，明确了预制菜的界说、畛域以及食物安全监管的要求。

此外，预制菜作为食物的一种，其坐褥和销售需要恪守《中华东谈主民共和国食物安全法》等商量法律法则。这些法律法则涵盖了食物坐褥许可、食物安全法式、食物添加剂使用、居品标签标识等多个方面。

“对于预制菜还有一些亟待处理的问题，比如预制菜界说和畛域的明确性，诚然照旧有了对于预制菜界说和畛域的法令，但在实质操作中，对于什么是预制菜，什么不是预制菜，仍存在一些狐疑。”蔡夏莹例如称，对于切好的净菜、批量制作的面点是否手脚预制菜，有些商家和消耗者仍不太瓦解。

因此，她示意，诚然当今行业已有一些法令🔥2024欧洲杯(中国区)官网-登录入口，但预制菜行业的法式体系仍需进一步完善。这包括食物安全法式、坐褥经由范例、居品标签标识等方面。